幼児保育学科の授業、いのちと環境のでは、長野林業総合センターにて学外授業を行ってきました。
工作体験ではバードコールの製作を行い、ノコギリやドリルなど、日頃あまり扱わない道具で、思い思いの形を作りました。
火起こし体験では、薪を斧で割り、落ち葉や枯れ枝にマッチで火をつけるなど、薪に火がつくのに苦戦しながらも、飯ごうでご飯を炊くことができました。
カレー班はバターチキンカレーをサラダ班はドレッシングも手作りで作り、どれも美味しくできあがりました。
自然のなかで食べるご飯は格別でした。